会社概要

ごあいさつ

昭和15年とは、まさに戦時色が強くなりつつある頃。5 月には砂糖が切符制になり、原材料の調達もままならなかった時代です。
そんな中、「日本人の心にしみる、おいしいあんこを届けたい」との思いで、従業員一丸となって会社と工場を守り抜いたと聞きます。

その後時代が下り、茜丸は業務用のあんこに、こだわりのあんこを使った「五色どらやき」も主力に加え、食品メーカーとして歴史を重ねてまいりました。

今後は海外をはじめとして、販路を拡大しつつより良き商品づくりに励みますので何卒宜しくお願い致します。

販売会社: 株式会社茜丸
代表者: 北條勝彦
所在地: 本社
〒543-0052 大阪府大阪市天王寺区大道 2 丁目 13 番 15 号
TEL：06-6779-7565 （受付時間：9：00～17：00）　FAX：06-6779-5949
東京支店
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 215
TEL：048-953-6781　FAX：048-953-6782
資本金: 1,000 万円
会社の目的: 餡および和洋菓子の販売
URL アドレス: https://www.akanemaru.co.jp/
主要納品先: 「イオングループ」「池伝」「イワセ・エスタ」「オーケー」「カネカ食品」「ケイ低温フーズ」「国分グループ」「三和産業」「ジェイアール西日本デイリーサービスネット」「セブンイレブン」「田辺商事」「戸倉商事」「ひの一」「フジショク」「丸菱」「三菱食品」（敬称略、五十音順）
主要仕入れ先: 大西商事、帯広川西農協、田辺商事、ホクレン、本州製缶、めいらく、ヤマエ久野 (敬称略、五十音順)

製造会社: 株式会社大納言
代表者: 北條勝彦
所在地: 本社
〒543-0052 大阪府大阪市天王寺区大道 2 丁目 13 番 15 号
TEL：06-6779-7565 （受付時間：9：00～17：00） FAX：06-6779-5949
東京支店
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 215
TEL：048-953-6781 FAX：048-953-6782
創業: 昭和15年
資本金: 2,607 万円
会社の目的: 餡および和洋菓子の製造
主要納品先: 株式会社茜丸

1940年(昭和15年)

有限会社北條製餡所として大阪市東住吉区桑津にて創業。
戦争中は、砂糖が入手困難になり操業を中断するが、一貫してあずきを中心とした餡関連商品の開発製造に携わる。
戦後、天王寺区四天王寺南大門横に工場開設。
1951 年(昭和 26 年)

株式会社大阪北條製餡所に改組
1987 年(昭和 62 年)

東京営業所を開設
1989 年(平成元年)

東京工場稼働開始
1990 年(平成２年)

株式会社大納言に改組
株式会社茜饅頭を設立
1991 年(平成 3 年)

茜丸倉敷店オープン
1998 年(平成 10 年)

天下茶屋店オープン(平成 25 年閉店)
「五色どらやき」販売開始
1999 年(平成 11 年)

株式会社茜饅頭から株式会社茜丸に改組

株式会社大納言東京工場: ISO22000 の認証を取得（株式会社大納言東京工場）
株式会社大納言東京工場では、ISO22000 の認証を取得、導入しております。ISO22000 は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。
月 1 回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000 に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。