茜太郎です。
たいやき店のオーナーとして月収100万円など不可能と
お思いではありませんか?
そんな事はありません。
我々にはちゃんとした根拠がございます。
それを少しご紹介させていただきます。
茜丸では接遇の基本から店舗運営のノウハウまでをお教えいたします。 |
茜丸たいやき開業塾で使用する教材資料をご案内します。 |
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月25営業日想定
単位(円)
売上 | 900,000 | 1,500,000 | 2,000,000 | 2,500,000 | 3,000,000 |
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原材料費(29%) | 261,000 | 435,000 | 580,000 | 725,000 | 870,000 |
人件費 | 0 | 120,000 | 120,000 | 200,000 | 200,000 |
粗利益 | 639,000 | 945,000 | 1,300,000 | 1,575,000 | 1,930,000 |
光熱水費 | 55,000 | 55,000 | 55,000 | 55,000 | 55,000 |
通信費 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
雑費 | 12,000 | 12,000 | 12,000 | 12,000 | 12,000 |
修繕費 | 20,000 | 20,000 | 20,000 | 20,000 | 20,000 |
家賃(売上10%想定) | 90,000 | 150,000 | 200,000 | 250,000 | 300,000 |
営業利益 | 454,000 | 700,000 | 1,005,000 | 1,230,000 | 1,535,000 |
利益率 | 52.7% | 48.0% | 51.3% | 50.0% | 51.8% |
※これはあくまで損益モデルであり売り上げを保障するものではありません。
上記の表は、茜丸の支援のもと、たいやき店を開業した場合の損益モデルです。売上の例を90万~300万の間で設定しております。いずれの場合も、売上の約半分を営業利益とすることが可能です。
それだけ利益を確保できるのは、オーナー夫婦が店頭に立っていただく事により人件費を抑える事ができ、また製餡メーカーである茜丸のサポートにより、原材料費も大幅に抑える事が可能となるためです。それに加え、FCではないのでロイヤルティーがかからないというのも大きい理由のひとつでしょう。
以上により経費を削減する事ができ、売上の約半分を利益とする事が可能になるのです。これだけではありません。もちろん売上を上げるためのノウハウも我々は持ち合わせております。多くの利益を得る事が出来るたいやき店経営のノウハウをお教えすべく、この度「茜丸たいやき開業塾」を開く事となりました。
まずは資料請求または無料面談会に下記よりお申込みください。
皆様とお会いできるのを楽しみにしております。